Meniu
- Anglų kalba
- Aplinka
- Apskaita
- Astronomija
- Biologija
- Chemija
- Dailė
- Edukologija
- Ekonomika
- Elektronika
- Ergonomika
- Etika
- Filosofija
- Fizika
- Geografija
- Informatika
- Istorija
- Kalbos kultūra
- Kita
- Lietuvių kalba
- Logika
- Lotynų kalba
- Matematika
- Mechanika
- Medicina
- Menai
- Muzika
- Pedagogika
- Politologija
- Psichologija
- Raštvedyba
- Religija
- Sauga
- Sociologija
- Sportas
- Statyba
- Teisė
- Transportas
- Užsienio lit.
- Vadyba
- Vokiečių kalba
Konspektai kursiniai referatai diplominiai
Tortų gamyba. Prezentacija | ||
(Kita. Prezentacija, 15 skaidrių, 79kB) Pranešti apie netikslumus Darbe esantys žodžiai: Tortai – tai puošnūs, labai įvairios sudėties ir skonio kepiniai, turintys didelę energinę vertę, kuri priklauso nuo torto sudėties. Kuo daugiau jų gamyboje naudojama riebalų, cukraus, tuo didesnė šių gaminių energinė vertė, kuri gali būti nuo 300 iki 600 kcal. Tortų istorija siekia senovės laikus. Pirmieji tortai labai skyrėsi nuo to, ką valgome šiandien. Jie labiau priminė duoną, pasaldintą medumi, bei pagardinta riešutais ir džiovintais vaisiais. Dabartiniai mums žinomi tortai pasirodė 19 amžiaus viduryje (pagaminti iš aukščiausios rūšies rafinuotų miltų ir kepimo miltelių vietoj mielių). Tikslas: Išanalizuoti tortų gamybos procesus, puošimo elementus ir aptepus, tortų ir tešlų rūšis tortams. Uždaviniai: Išnagrinėti, kokios pagrindinės tortų rūšys ir jų tešlų gaminimas; Išanalizuoti kokie yra tortų aptepai, bei puošinai ir kaip jie ruošiami; Apibūdinti tris tortus, kurių charakteristika yra tarp populiariausių konditerinių gaminių, naudojant naujas konditerijos žaliavas. Vardas: Kristina Darbo pavadinimas: Tortų gamyba Kategorija: Kita Darbo tipas: Prezentacija Skaidrių skaičius: 15 Mokslo dalykas: Kitos prezentacija Parsisiųsta: 0 kartų.
Archyvo dydis: 79 kB
Bylos pavadinimas: tortu_gamyba.zip
 Norėdami parsisiųsti bylą siųskite SMS trumpuoju numeriu 1679 su raktažodžiu DJP. Tai jums kainuos 0.87 EUR. Gautą į telefoną SMS raktą įrašykite į auščiau esantį laukelį. Atsiskaitant per banką spauskite: čia. Jei norite parsisiųsti nemokamai spauskite čia. 
 Su darbu susiję žodžiai: vaisiai, konditerijos. | ||
Paieška
Įvertinimų top
Naujos paieškos
Reklama
